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Caribe o piraña

Caribe o piraña

Piraña es el nombre que le dan a estos peces carnívoros que pueblan los ríos de Suramérica. En Venezuela los llamamos caribes y no nos parecen tan peligrosos o terroríficos como son presentados muchas veces. En el Orinoco tenemos el caribe del Orinoco. La carne del caribe es apreciada por muchos, que lo pescan con anzuelos y los comen bien fritos. Hay otras maneras del comer el caribe, que marcan la tradición de por estos lados.

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